釀過葡萄酒后過濾出的渣子可以當(dāng)肥料嗎?或者有沒有別的用處?

釀過葡萄酒后過濾出的渣子，在工廠量大的話是經(jīng)過蒸餾取酒做白蘭地用的。量很小的話，可以用做肥料，但家養(yǎng)的花用這個(gè)做肥料，不要緊挨著花根部，也不要太多，有酒味會招惹小飛蟲的。

葡萄酒渣如何做花肥?

以我多年使用經(jīng)驗(yàn)，葡萄在做酒過程中基本上以經(jīng)充分的發(fā)酵。 殘?jiān)尤胛灞兜耐粒蚴兑陨系乃?，做花土或用做肥水澆花是絕對沒有問題的。 特別適合茶花，梔子等偏酸性花卉，特別對改變北方土埌的酸堿度效果明顯。

做葡萄酒剩下的葡萄渣扔了可惜，請問能做什么呢?還可以再發(fā)酵嗎?

葡萄酒發(fā)酵之后剩下的葡萄皮渣可以制作成化肥，可用來澆花。葡萄皮渣就是所謂的酒糟，是很好的有機(jī)肥料，將它拌入土壤可以有效地提高土壤的偏弱酸狀態(tài)，使土壤小顆粒凝結(jié)從而改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有利于植物根系的肥、水、氣的通透和根系的伸延。除此之外，從酒渣中分離出的葡萄籽，經(jīng)過壓榨和精煉，能夠制成葡萄籽油。葡萄籽油富含亞油酸等不飽和脂肪酸，具有低油煙的特點(diǎn)，適合中高溫烹調(diào)的各種美食。葡萄籽中還可以提取出原花青素，這種物質(zhì)具有超強(qiáng)抗氧化作用，美白祛斑效果極佳。擴(kuò)展資料：葡萄皮渣當(dāng)作肥料的具體做法： 1、在栽種前一個(gè)月將土地修整平坦，將酒渣平鋪于土地表面10厘米左右厚度，再將酒糟隨同翻土均勻地拌入地里，只需在土壤里經(jīng)一個(gè)月的陳化和發(fā)酵，就可栽種農(nóng)作物或者花草。 2、將潮濕的酒糟均勻拌入體積比0.5-1%的尿素，堆在水泥地上覆蓋塑料薄膜密閉發(fā)酵一個(gè)月以上，即可成為肥力很高的有機(jī)“腐植酸”肥料，可作為栽培植物的優(yōu)良底肥。 3、將體積比10-20%的雞鴨豬糞拌入潮濕的酒糟中，堆在水泥地上覆蓋塑料薄膜密閉發(fā)酵一個(gè)月以上，即可成為肥力很高的有機(jī)肥料，也可作為栽培各種植物的優(yōu)良農(nóng)家底肥。 4、將富含微量元素的貧瘠生土碾細(xì)，拌入體積比2-3倍的酒渣，在潮濕狀態(tài)下發(fā)酵3-6個(gè)月，就可成為盆栽花草的優(yōu)良熟土。